Was macht indisches Essen so lecker? In diesem Kochkurs haben Sie die Gelegenheit, die echte indische Küche von einer Inderin zu erlernen. Es wird alles frisch und mit landestypischen Zutaten gekocht - eben echt indisch.
Es werden umwerfende Rezepte für eine komplette Mahlzeit zubereitet, die Sie für Ihre Familie und Freunde kochen können.
Hähnchen Biryani - Ein köstliches Biryani mit Marinade, Hähnchen, Basmati Reis und indischen Gewürzen, das typischerweise mit Joghurtsalat serviert wird. Es ist eines dieser Gerichte, die Ihren Esstisch nicht nur gut aussehen lassen, sondern auch dazu führen, dass Ihr Haus fabelhaft riecht.
Kheer - Desserts in Indien sind ein wesentlicher Bestandteil jedes Festivals oder besonderen Anlasses. Wir bringen Ihnen das beliebteste indische Dessert "Kheer" aus geröstet Nudeln, saffron und verschiedene Nüsse bei.
In Theorie und Praxis werden die Inhalte vermittelt, direkt umgesetzt und erlebt. Für das gemeinsame Essen der zubereiteten Gerichte nehmen wir uns bewusst Zeit und werden wichtige Themen aufgreifen und thematisieren.
Bitte mitbringen: Küchenschürze, Messer, Geschirrtuch, Restebehälter und Getränke.
Lebensmittelkosten (ca. 10 - 15 €) werden direkt mit der Kursleitung vor Ort abgerechnet.
05.07.2024
17:30 - 21:30 Uhr
Eggenstein-Leopoldshafen, Gemeinschaftsschule, Küche
